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Machines de mise sous vide d'air

Afin d'augmenter la durée de conversation de vos truffes fraîches, ces machines sont très utiles. Attention néanmoins de choisir des machines qui aspirent l'air et non pas celles qui scellent uniquement les sacs plastiques!

Cette technique de conservation est notamment appréciable lorsque vous voulez congeler vos truffes fraîches.

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